NIASAFE, Proyecto financiado por IVACE para profundizar en tecnologías de control de NIAS.
12/13/2018
Las NIAS o sustancias añadidas no intencionadamente son una problemática importante en el sector de envases alimentarios. Estas sustancias pueden originarse durante los diferentes procesos que sufre un envase durante su vida útil y puede suponer un riesgo para la seguridad alimentaria en caso de su generación no ser controlada y de haber realizado una correcta evaluación de riesgos a la exposición.
El Proyecto NIASAFE, financiado por IVACE y coordinado por AINIA y en el que participan, además, AIJU y AIMPLAS, tiene como objetivo profundizar en las tecnologías disponibles para el control de las NIAS. |