Tetra Pak presenta una línea de procesamiento de baja energía para jugos, néctares y bebidas sin gas
07/17/2020
Tetra Pak lanza una nueva y primera línea de procesamiento de bajo consumo de energía para jugos, néctares y bebidas sin gas, para llevar el procesamiento de bebidas a un nuevo nivel de eficiencia.
Usando de manera innovadora una combinación única de tecnología de Pasteurización, Filtración y Luz UV para tratar bebidas en dos corrientes separadas, que se mezclan asépticamente en la bebida final.
En lugar de pasteurizar todo el volumen del producto, la nueva línea de producción separa el agua y pasteuriza solo el concentrado. El agua se trata por separado con filtración y luz ultravioleta que requiere mucha menos energía.
La nueva línea reduce el consumo de energía hasta un 67% y el consumo de agua utilizado para la limpieza, la esterilización y el cambio de producto se reduce hasta un 50%. |