Keep-it, indicador de vida útil: mide las fluctuaciones de la temperatura desde el fabricante al consumidor e indica de manera más precisa la vida útil.
07/13/2015
Keep-it Technologies Tecnologiss ha recibido un premio por la solución más sostenible para el medio ambiente y la salud, en el EAT Stockholm Food Forum.
El indicador de vida útil de Keep-it Technologies es una idea que puede ayudar a reducir las enormes cantidades de alimentos desechados todos los días. Este es un problema importante y Keep-it proporciona una solución interesante que ya está en uso en las tiendas de alimentación de Noruega.
La idea es reemplazar la fecha de caducidad/consumo preferente con el tiempo de conservación inteligente que puede garantizar la calidad de los productos a lo largo de la cadena de valor y evitar que los alimentos se tiren de forma innecesaria. |