Este año el premio se ha otorgado a la etiqueta inteligente Pasteur Sensor Tag, desarrollada en el marco del proyecto europeo llamado Pasteur, liderado por la empresa NXP Semiconductors.

Se trata de una etiqueta inteligente que monitoriza las condiciones de tiempo y temperatura a las que ha estado expuesto el producto, y en función de esta información, recalcula la vida útil del producto. Algunos de los productos sobre los que se ha probado esta nueva herramienta han sido fresas, aguacates, carnes y rosas.

Gracias a esta nueva tecnología, se podría reducir la cantidad de producto desperdiciado debido a un deterioro prematuro de los productos.