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EFSA comienza un proyecto de cooperación sobre materiales no plásticos en contacto con alimentos. Fuente EFSA
03/03/2010

EFSA ha creado un grupo de trabajo de cooperación, para recopilar y analizar información sobre la seguridad de sustancias utilizadas en materiales no plásticos que están en contacto con alimentos.

Debido al número de incidentes en los últimos años, en los cuales, ciertas sustancias utilizadas en materiales no plásticos que están en contacto con alimentos (como tintas y adhesivos) se ha encontrado que migran hacia los alimentos. Mientras que las leyes de la Unión Europea especifican que todos los materiales que van a estar en contacto con alimentos deben ser seguros, hay algunos componentes no plásticos en contacto con alimentos que no están sujetos a una previsión específica.

El grupo de trabajo está compuesto por expertos de los estados miembros de la Unión Europea en regulación y seguridad de evaluación de materiales en contacto con alimentos, así como miembros del Panel de científicos de la EFSA que trabajan en estos temas.

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