La sal sódica del ácido Poliacrílico entrecruzado, autorizado con restricciones, como absorbente de exudados.
02/15/2013
De acuerdo con el CEF (Panel de expertos en materiales en contacto con alimentos, enzimas, aromatizantes y coadyuvantes de procesamiento), el uso de la sal sódica del ácido poliacrílico entrecruzado no plantea un problema de seguridad cuando se utiliza en almohadillas absorbentes para el envasado de carne fresca o congelada , aves y pescado, así como frutas y verduras frescas. Las almohadillas absorbentes deben utilizarse sólo en condiciones en las que la capacidad de absorción de la sustancia activa no se rebase y se excluya el contacto directo con los alimentos.
El dictamen completo será publicad de conformidad con el artículo 10 (6) del Reglamento (CE) no 1935/2004 una vez que la decisión sobre la confidencialidad, de conformidad con el artículo 20 (3) del Reglamento, se recibió de la Comisión Europea. El nombre del agente de entrecruzamiento se ha previsto en la confidencialidad y se elimina la espera de la decisión de la Comisión. |