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Imagen Caja de polipropileno para pescado fresco. Fuente Cool Blue Box Company
01/17/2008

Cool Blue Box Company ha fabricado una nueva caja, para envasar pescado fresco, de polipropileno resistente y reutilizable que sustituye a las cajas de poliestireno. Estas nuevas cajas están fabricadas con un polipropileno que incorpora Microban, una protección antimicrobiana altamente eficaz, además de tener todas las paredes interiores lisas para facilitar la limpieza y la esterilización total de la caja, y así poder utilizarla más de una vez. Otro de los elementos que incorpora es una etiqueta RFID, que permite la trazabilidad del producto. El espesor de sus paredes hace que proporcione un aislamiento similar al del poliestireno, pero es más resistente a los golpes. Además, las tapas contienen un gel, por lo que pueden ser “recargadas” introduciéndolas en refrigeración y así mantener baja la temperatura dentro del envase.
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