Nueva ley europea sobre información de alimentos, etiquetado y derechos del consumidor
06/06/2012
El nuevo Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria cambia considerablemente la legislación existente sobre el etiquetado de alimentos, incluyendo: La información nutricional de los alimentos procesados, el etiquetado de origen de la carne fresca de cerdos, ovejas, cabras y aves de corral; realzar los alérgenos, por ejemplo, a la leche y cacao, en la lista de ingredientes; mejorar la legibilidad, etc.
Las nuevas normas se aplicarán a partir del 13 diciembre de 2014. La obligación de proporcionar información sobre nutrición se aplicará a partir del 13 diciembre de 2016.
Referencias:
Reglamento (UE) no 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor:
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:304:0018:0063:EN:PDF
La Directiva sobre los derechos de los consumidores 2011/83/EU:
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:304:0064:0088:EN:PDF |