-Poder seleccionar adecuadamente el tipo de material y sistema de envasado, en relación al tratamiento de conservación a aplicar.
-Conocer los principales materiales plásticos que se utilizan en el sector alimentario para las diferentes aplicaciones de envases rígidos, y sus características básicas, así como sus procesos de transformación, procesos auxiliares y técnicas de envasado de alimentos.
-Conocer los aspectos clave de la legislación de Plásticos en Contacto con Alimentos.
-Adquirir una visión global de las estructuras de materiales más habituales en envase rígidos para alimentos.
-Conocer las tendencias actuales en cuanto a envase plástico para alimentos.