BIOCOPAC presenta una solicitud de patente para un método de extracción de la cutina con la que puede formular un bio-barniz para uso alimentario
11/28/2013
El Consorcio BIOCOPAC anuncia que CHIESA (una bio-refinería innovadora) y MARTINETE (una industria de conserva de tomate) han presentado conjuntamente una solicitud de patente relativa a un método de extracción para la extracción y separación de la cutina de los residuos del procesado del tomate.
Este innovador know-how ha sido desarrollado por SSICA (IT) y CTAEX (ES), dos centros de investigación, encargados por las empresas para llevar a cabo la investigación en su nombre.
Este hito permite la extracción de una resina bio y ser formulada en un barniz ecológico para aplicaciones de contacto con alimentos, especialmente en el sector del envasado de alimentos de metal. |