La EFSA evalúa un copolímero de BASF como seguro para el contacto con alimentos.
03/07/2014
La EFSA ha dado su opinión científica acerca de la evaluación de la seguridad del aditivo polimérico de BASF, copolímero de etilen-vinil acetato (FCM nº 00969) para su uso como agente dispersante, lubricante, portador de pigmentos, y/o un coadyuvante para la producción de materiales plásticos hechos a partir de polímeros tales como polietileno (PE), polipropileno (PP) o tereftalato de polietileno (PET). Se concluyó que no plantea un problema de seguridad para el consumidor si se utiliza como aditivo hasta 2% en poliolefinas y la migración de la fracción de bajo peso molecular inferior a 1000 Da, no exceda de 5 mg/kg de alimento.
Los artículos finales están destinados a estar en contacto repetido con todo tipo de alimentos en cualquier condición de tiempo y temperatura. El copolímero tiene un peso molecular medio superior a 6000 Da y la fracción de bajo peso molecular (LMWF) por debajo de 1000 Da se estimó menor del 10% w/w. El copolímero comienza a descomponerse a temperaturas superiores a 230 °C, que está por encima de la temperatura máxima de proceso de PE y PP pero es inferior a la temperatura máxima de proceso de PET. Se consideró que, a falta de información sobre los posibles productos de su descomposición térmica, el uso de la sustancia en el PET debe ser excluido. La migración específica de la LMFW de poliolefinas se estimó de manera conservadora que puede llegar hasta aproximadamente 5,8 mg/kg de alimento. No hay pruebas de genotoxicidad del copolímero de etilen-vinil acetato. Un estudio de toxicidad oral de 120 días en ratas no mostró ninguna indicación de acumulación |