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Investigadores desarrollan cápsulas de fácil uso para leche.
09/26/2017

Las nuevas cápsulas pueden ser comparadas con cubos de azúcar rellenos de leche o leche condensada. La fabricación de las cápsulas es relativamente sencilla. Primero una solución de leche y la cantidad deseable de azúcar u otro producto no azucarado que confiera las propiedades del coating, es colocado en un molde. Mediante congelación, el exceso de azúcar se traslada a la superficie del líquido cristalizando. Quedando la solución de leche en el interior.
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