Permeabilidad y Vida útil de los alimentos 09/12/2006
Nuevo artículo sobre permeabilidad y vida útil de los alimentos. Elaborado por Abril Zoraida Graciano Verdugo, Elizabeth Peralta y Herlinda Soto-Valdez del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. México.
Puede acceder al artículo completo a través del enlace. |