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Imagen Nuevo papel especial para almacenar queso. Fuente Formaticum
08/26/2010

Cheese Paper, es un papel especial creado por la empresa Formaticum para guardar piezas de queso en la nevera.

Este papel de dos capas, para envasado de queso, está diseñado específicamente para mantener el producto fresco y con buenas características organolépticas.

Existe una idea falsa con respecto a que el queso puede conservarse durante largos periodos de tiempo, aunque lo cierto es que la mayoría de los quesos tienen una vida útil finita. Una vez que el queso se corta y se dispone en porciones, se vuelve más delicado y susceptible a un rápido deterioro. El nuevo papel desarrollado por Formaticum, mantiene la humedad apropiada y permite el intercambio adecuado del oxígeno, lo que hace que se mantenga sabroso y fresco.

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