Sidel lanza un nueva botella de PET para cerveza
06/30/2014
Sidel ha lanzado una nueva botella de PET para cerveza y diseñada para soportar el proceso de pasteurización, con una base no petaloide. La botella también soporta un tapón tipo corona, que junto con la base da la apariencia de ser una botella de vidrio, pero con todas las ventajas del PET, lo cual implica una mayor ligereza y el aumento de las propiedades mecánicas PET. Lo más notable es que la botella pesa 28 gramos, y según datos de Sidel, representa hasta un 86% menos de peso que el promedia de una botella de vidrio equivalente.
La botella se puede utilizar tanto para el túnel de cerveza pasteurizada, como para cerveza que utilice el proceso de micro-filtración. Para que una botella de PET soporte el proceso del túnel de pasteurización, por lo general requiere una base petaloide, pero la nueva botella de Sidel incorpora una base única además de otras tecnologías de diseño con las que puede resistir las presiones producidas por las altas temperaturas. La botella puede soportar presiones de 20 unidades de pasteurización (PU) en el túnel, que es estándar para cerveza tipo “lagers”. Además, esta botella de PET puede ser utilizada en los túneles existentes de pasteurización para botellas de vidrio. |