Actualización de la información sobre el uso de Bisfenol A en materiales en contacto con los alimentos.
02/22/2011
El bisfenol A es un producto químico que se utiliza desde hace muchos años como componente para la fabricación de policarbonato (plástico rígido transparente que se usa para hacer envases de alimentos, como botellas retornables de bebidas, biberones, vajilla) y resinas epoxi-fenólicas (recubrimientos y revestimientos de conservas y depósitos de alimentos y bebidas).
Está incluido en la lista de monómeros y otras sustancias de partida autorizadas que figuran en la parte A del anexo II de la Directiva 2002/72/CE, por lo que está autorizado su uso a nivel europeo para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con alimentos.
Los lactantes de 3 a 6 meses alimentados con biberones de policarbonato se consideran el grupo de población de mayor exposición a BPA, debido a que las fórmulas infantiles y la leche materna son su única fuente de nutrición hasta los 4 meses y siguen siendo una fuente importante de nutrición durante algunos meses más y aunque los lactantes tienen suficiente capacidad para eliminar el BPA, lo cierto es que, el sistema de eliminación no alcanza su desarrollo completo hasta los primeros 6 meses de vida.
Por este motivo y dado que existen materiales alternativos al policarbonato para la fabricación de biberones, no se considera necesario continuar con el uso de BPA para la fabricación de biberones reduciendo la exposición de los lactantes al BPA tanto como sea razonable, hasta que nuevos datos científicos nos permitan aclarar las dudas existentes.
Así pues, la Comisión Europea, previo consenso con los Estados Miembros, y aplicando el principio de precaución que establece el Reglamento 178/2002 en su artículo 7, ha aprobado la Directiva 2011/8/UE de la Comisión, de 28 de enero de 2011, que modifica la Directiva 2002/72/CE por lo que se refiere a la restricción del uso de bisfenol A en biberones para lactantes, que establece la prohibición de uso de BPA en los biberones de policarbonato para lactantes, en sustitución del texto que existía para el mismo compuesto dispuesto en la Directiva 2002/72/CE.
La Directiva 2011/8/UE, dispone que desde el 1 de marzo de 2011 quedará prohibida la fabricación de biberones de policarbonato que contengan esta sustancia y a partir del 1 de junio de 2011, la comercialización e importación en la Unión europea de los materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos que no cumplan lo dispuestos en la Directiva. |