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Tecnología láser para el etiquetado de aguacates.
06/27/2017

Mark & Spencer ha sustituido las etiquetas de los aguacates por el marcado láser. La tecnología, dicen, es muy precisa de modo que sólo elimina una capa superficial de la piel sin afectar a la calidad o la conservación del producto. El marcado láser es muy preciso y permite la incorporación de gran cantidad de información (información corporativa, fecha de caducidad…). Por el momento, no es posible la incorporación de códigos de barras, ya que la piel del aguacate es demasiado endeble para esto.

El marcado láser de aguacates va a permitir prescindir de las pegatinas que se empleaban hasta el momento. Con ello se logra prescindir del papel y del pegamento que se necesitaba para las etiquetas. Todo ello conduce a un ahorro de toneladas de materiales de envase.

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