Análisis de ciclo de vida (ACV), de lasaña boloñesa en envases de aluminio. Fuente European Aluminium Foil Association
07/17/2009
Los envases de aluminio son frecuentemente utilizados para el envasado de productos listos para ser consumidos, como la lasaña, debido a su resistencia y conductividad térmica, ductilidad y bajo peso.
Este estudio investiga la función medioambiental del envase, de lasaña lista para ser consumida, en relación a su ciclo de vida, y la relevancia medioambiental de las distintas etapas de su ciclo de vida. Se ha considerado la lasaña boloñesa debido a su relevancia en el mercado. |