Conversion of food industrial wastes into bioplastics. Artículo científico. Fuente Springerlink
07/03/2008
P.H. Yu et al., han publicado recientemente un artículo en donde señalan que el uso de plásticos biodegradables, debe de ir acompañado de una reducción de costes, así como del desarrollo de nuevos bioplásticos. Los autores han trabajado en la fabricación de bioplásticos sintetizados por el microorganismo Alcaligenes eutrophus, empleando a nivel de laboratorio como fuente, diversos carbohidratos, como sucrosa, ácido láctico y ácido valérico. Posteriormente se ha estudiado el aprovechamiento de agua cargada de materia orgánica (malta), procedente del proceso de fabricación de la cerveza; determinando que se producía un incremento en la producción del polímero por A. Latus. El resultado de estos experimentos, indicaron que el uso de diferentes tipos de subproductos procedentes de la industria alimentaria como fuente de carbono, podían producir diferentes copolímeros de polihidroxialcanoatos. |